Wochenbettküche

When a baby is born, so is the mother
In vielen Traditionen rund um den Globus wurde der Zeit nach der Geburt, dem Wochenbett, welches ca. 40 Tage dauert, ganz besondere Aufmerksamkeit entgegengebracht. Die Kernthemen sind in all den verschiedenen Kulturen die gleichen: Kraftspendende Speisen für die Mutter und liebevolle Rundum-Versorgung damit sie sich nach der Schwangerschaft und Geburt wieder regenerieren kann. Als Mutter bist du physischer und emotionaler Nährboden für dein Baby - es ist also essentiell, diesen Nährboden gut zu pflegen und hegen.
“Fürsorge entlastet - und Entlastung ist die Abwesenheit von Zuständigkeit”
In Gesprächen mit Hebammen, Doulas und allen voran Müttern geht klar hervor: Durch den intensiven Fokus auf Schwangerschaft und Geburt kommt die Aufklärung und der Austausch über das Wochenbett viel zu kurz.
Neben all den hormonellen Umstellungen, dem Stillen lernen, Zeit für die Integration des Geburtserlebnisses, die eigene Regeneration und das erneute Kennenlernen deines eigenen Körpers, Beziehungsaufbau und Kennenlernen deines Babys, Zurechtfinden in der neuen Lebenssituation und Familienkonstellation, Bürokratie die es zu erledigen gilt, usw. wird oft vergessen, dass regelmäßige und vor allem die richtigen Speisen auch im herkömmlichen Alltag oft schon eine Belastung sind. Genau diesen Part nehme ich dir mit dem Wochenbettkochen gerne ab.

Neben dem Baby geht es auch um die Mutter
Im Wochenbett dreht sich meist alles um das Wohlergehen des Neugeborenen - doch die Mutter ist Dreh- und Angelpunkt für dieses Wohlergehen, also sollten IHRE Grundbedürfnisse nach Erholung, Essen, sich gesehen und gehört zu fühlen - sich gut umsorgt wissen - mindestens genauso wichtig sein! You can’t give from an empty cup!

Eure Benefits
Mit den speziell abgestimmten und leicht verdaulichen Speisen nach TCM und Ayurveda können die Energiereserven nach dem hohen Energieaufwand der Schwangerschaft und Geburt wieder aufgefüllt werden. Durch bestimmte Zusammensetzungen und Zubereitungsarten wirken diese Speisen besonders nährend und kräftigend, gleichzeitig sind sie leicht verdaulich, wirken blut- und milchbildend und gehen über Makro- und Mikronährstoffe, Vitamine und Proteine hinaus: Es wird beachtet ob die Speisen für deinen Organismus zusätzlich belastend oder unterstützend wirken, wärmend oder kühlend uvm.
Ihr als Jungfamilie werdet unterstützt und entlastet damit ihr in dieser ersten magischen aber auch sehr anspruchsvollen Zeit so erholt und gestärkt wie möglich für euer Wunder da sein könnt. Dazu zählt vor allem Dinge outzusourcen!
Durch das Abgeben des großen Themas "Essen" gewinnt ihr Zeit und Energie! Diese kann somit direkt in die eigene Regeneration und Kräftigung fließen, in die Integration des Geburtserlebnisses, den Beziehungsaufbau und das Kennenlernen des Neugeborenen, das Stillen lernen, Zurechtfinden in der neuen Lebenssituation und Familienkonstellation, hormonelle Umstellung, und natürlich auch das Genießen dieses Großereignisses!

DETAILS
Wie läuft das Ganze ab?
Ich komme zu euch nach Hause und bereite Mahlzeiten zu, die individuell und mit viel Wissen sowie Erfahrung auf die Bedürfnisse der frisch gebackenen Mama abgestimmt sind. Jedes der Pakete (4, 8 oder 12 Besuche) beinhaltet Vollverpflegung mit Frühstück, Mittag- und Abendessen, nährenden Snacks, Suppen, Getränke und reichen jeweils für 2 volle Tage und sind auch für deine ganze restliche Familie wie PartnerIn und Geschwisterkinder. Vom Planen bis hin zum Kochen, Portionieren, Beschriften und Aufräumen wird euch alles abgenommen.
Mehr Details
Persönliches Kennenlernen - Das Wochenbett ist ebenso wie Schwangerschaft und Geburt eine extrem sensible Phase, deshalb ist mir wichtig, dass wir uns vorab persönlich kennenlernen, denn ich habe größten Respekt und Demut davor, dass ich so nah in dieser außergewöhnlichen Lebensphase in euer Heim eingeladen werde. Ich möchte euch diese Zeit erleichtern, deshalb ist es auch mir ein großes Anliegen, dass die Sympathie und Energie zwischen uns passt.
Wir besprechen den genauen Ablauf und klären offene Fragen, ihr bekommt einen ausführlichen Fragebogen zu euren Vorlieben und Abneigungen, Verdauung, Gewohnheiten, worauf ihr Wert legt u.ä. sowie die Betreuungsvereinbarung zugeschickt. Bis max. 4 Wochen vor Betreuungsbeginn ist alles geklärt und fixiert.
Sollten Geschwisterkinder zu Hause sein, können sie mir gerne ab und zu in der Küche helfen, oder einfach anwesend sein. In meiner früheren Arbeit als Elementarpädagogin habe ich die Kinder oft und gerne ins Küchengeschehen eingebunden.
“Genau so etwas hätte ich damals auch gebraucht!”
— Ein Satz von vielen, vielen Müttern, die das Wochenbett ihres ersten Kindes unterschätzt haben
Geschenkidee
Du planst für eine dir nahestehende schwangere Frau eine Babyparty oder ein Motherblessing? Wie wäre es mit einem weniger materiellen Geschenk — eines, das Mutter und Kind als wirklich nachhaltige und langfristige Investition dient?
Im Wochenbett bekocht zu werden könnte genau das richtige Geschenk sein. Hilfe anzubieten und vor allem anzunehmen bedeutet sich gewahr sein, wie wichtig das eigene Wohlergehen ist.
“Nicht nur um die Grundbedürfnisse des Neugeborenen gehört sich gekümmert, sondern auch um die der Mutter! ”
— You can’t give from an empty cup!
Sternenkinder
Auch in Zeiten die aufgrund von Fehl- oder Totgeburten mehr ein unerwartetes Ende als einen lang ersehnten Neubeginn darstellen, durchlebt die Frau ein sogenanntes „kleines Wochenbett“.
Unabhängig vom Fortschritt der Schwangerschaft, gilt für den Frauenkörper ebenso die physische Regeneration und Rückbildung, der hormonelle Umschwung und die emotionale Herausforderung zu bewältigen. Auch in dieser Zeit steht die Erholung und Kräftigung der Mutter im Vordergrund, die durch die speziell zubereiteten Speisen und den Mehrwert, der durch die Fürsorge entsteht, unterstützt wird.

Paket - "The tiny one"
4 Besuche im Wochenbett (1–2x pro Woche)
Bei dir zu Hause, frische Zubereitung, jeweils 5–6 Stunden. Flexibler Beginn — ab 2 Wochen vor bis 2 Wochen nach dem EGT
- Vollverpflegung mit warmen Speisen
- Frühstück, Mittag- und Abendessen, Suppen, Snacks und Getränke
- Die Mahlzeiten reichen für mind. 2 Tage — auch für PartnerIn und Geschwisterkinder
inkl. Fahrtkostenpauschale innerhalb Innsbrucks
exkl. Lebensmittelkosten

Paket - "The middle one"
8 Besuche im Wochenbett (2–3x pro Woche)
Bei dir zu Hause, frische Zubereitung, jeweils 5–6 Stunden. Flexibler Beginn — ab 2 Wochen vor bis 2 Wochen nach dem EGT
- Vollverpflegung mit warmen Speisen
- Frühstück, Mittag- und Abendessen, Suppen, Snacks und Getränke
- Die Mahlzeiten reichen für mind. 2 Tage — auch für PartnerIn und Geschwisterkinder
inkl. Fahrtkostenpauschale innerhalb Innsbrucks
exkl. Lebensmittelkosten

Paket - "The big one"
12 Besuche im Wochenbett (2–3x pro Woche)
Bei dir zu Hause, frische Zubereitung, jeweils 5–6 Stunden. Flexibler Beginn — ab 2 Wochen vor bis 2 Wochen nach dem EGT
- Vollverpflegung mit warmen Speisen
- Frühstück, Mittag- und Abendessen, Suppen, Snacks und Getränke
- Die Mahlzeiten reichen für 2 Tage — auch für PartnerIn und Geschwisterkinder
inkl. Fahrtkostenpauschale innerhalb Innsbrucks
exkl. Lebensmittelkosten
Kundenstimmen

“Die Gerichte waren so lecker! Vor allem die Snacks sind super praktisch - perfekt auch mit den eingeweckten Sachen. Dadurch, dass es in der ganzen Wohnung immer so himmlisch nach Essen riecht, hat man total das heimelige Gefühl! Vielen Dank!”
Tanja und Patrick R.
Verpflegung im Wochenbett des 1. Kindes · Innsbruck

